清蒸鲳鱼是沿路过典的登科家常菜，以其鲜美的口感和健康的烹调面容深受东说念主们疼爱。鲳鱼富含优质卵白质和多种微量元素，高出妥当日常食用。 湖北省孝感市大悟县赢物参艺术用品股份公司 制作清蒸鲳鱼高出毛糙。最初，选拔簇新的鲳鱼，计帐干净后在鱼身两面斜切几刀，浅薄入味。接着，在鱼身上抹少量盐，放入适量料酒去腥，静置10分钟。然后准备葱段和姜丝，铺在鱼身上，再在鱼肚内放入几片生姜。 将措置好的鲳鱼放入蒸锅中，水开后大火蒸8-10分钟（把柄鱼的大小调遣时分）。蒸好后取出，倒掉盘中的腥水，撒上葱丝和红椒丝，